LOCALES

Precio de la carne: "La gente ya no compra por kilo, sino que lleva lo justo y necesario para el día"

Lo afirmó el empresario cárnico Hugo Lucena al móvil en exteriores del programa De Regreso con Martín Varela por LT7. 

Consultado por el panorama de ventas en un contexto marcado por la alta inflación, Lucena reconoció que la situación "está bastante difícil" y que la venta en los últimos 15 días "disminuyó notablemente" y se notó sobre todo desde fines de marzo y los primeros días del mes de abril.

Haciendo una aproximación porcentual, Lucena señaló que venden "entre un 40 ó 50% menos de lo que vendíamos antes de la pandemia". La situación se da inclusive "cuando los precios se mantienen hace bastante tiempo". "Las ventas están planchadas", sentenció. 

Contó que ahora se da una nueva modalidad de compra que es buscar "lo justo y necesario por día", por eso "las ventas son muy chicas". 

"La gente ya no viene a pedir por kilo como antes", cerró.

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